Ilustrasi Nugget
Kapanlagi.com – Ingin menyajikan camilan yang serba guna, lezat, dan mudah dibuat? Yuk, coba nugget telur! Sesuai namanya, nugget ini menggunakan telur sebagai bahan utama, berbeda dari nugget daging yang biasa kita kenal.
Namun, jangan khawatir! Anda tetap bisa menambahkan bahan-bahan lain untuk memperkaya tekstur dan cita rasa. Menurut Healthline, telur adalah sumber nutrisi penting yang kaya akan kolin, protein, lemak sehat, dan vitamin, dengan kalori yang tergolong rendah. Mengonsumsi telur secara teratur dapat mendukung kesehatan jantung dan mata Anda.
Bagi Anda yang tidak memiliki masalah kolesterol, disarankan untuk mengonsumsi satu butir telur setiap hari. Berikut ini adalah resep praktis nugget telur yang bisa Anda coba di rumah. Catat baik-baik ya, dilansir Kapanlagi.com dari berbagai sumber, Kamis (13/2/2025).
Advertisement
1. Nugget Telur
Siapkan diri untuk menciptakan sajian lezat yang pasti akan menggugah selera! Resep nugget telur kreasi pengguna @cook_7988583.
Bahan-bahan:
– 7 butir telur
– 2 batang bawang pre, iris halus
– 1 wortel, parut
– 1 sosis ayam, parut
– Bawang merah (secukupnya, haluskan)
– Bawang putih (secukupnya, haluskan)
– Garam (secukupnya)
– Merica (secukupnya)
– Tepung terigu (secukupnya)
– Tepung tapioka (secukupnya)
– Tepung panir (secukupnya, untuk pelapis)
Cara Membuat:
1. Parut wortel dan sosis ayam, lalu sisihkan.
2. Iris halus bawang pre.
3. Pecahkan telur ke dalam wadah, lalu kocok lepas.
4. Campurkan wortel, sosis, dan bawang pre ke dalam telur yang telah dikocok.
5. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka secukupnya untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi minyak, tuangkan adonan nugget ke dalamnya, ratakan.
8. Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.
9. Setelah dikukus, angkat dan biarkan dingin, lalu potong-potong nugget sesuai selera.
10. Balut potongan nugget dengan tepung panir hingga terlapisi rata.
11. Panaskan minyak dalam wajan, goreng nugget hingga keemasan dan crispy.
12. Angkat dan tiriskan.
Penyajian:
Simpan nugget yang sudah digoreng dalam wadah tertutup di kulkas sebagai stok makanan. Nugget telur ini siap disajikan kapan saja. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
2. Nugget Telur
Siapa sangka, dengan hanya 4 butir telur dan sedikit kreativitas, Anda bisa menciptakan nugget telur yang lezat! Dalam resep menarik dari pengguna @kaysaAisha2101 ini,
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– Tepung terigu secukupnya
– 1 buah wortel (diparut)
– Daun bawang (diiris halus)
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Penyedap rasa (opsional)
– Minyak goreng (untuk mengoles dan menggoreng)
Cara Membuat:
1. Siapkan Bahan: Kumpulkan semua bahan yang diperlukan.
2. Campurkan Bahan: Dalam sebuah wadah, pecahkan 4 butir telur dan kocok lepas. Tambahkan tepung terigu secukupnya, parutan wortel, irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Kukus Adonan: Olesi wadah dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam wadah tersebut dan kukus selama 20-30 menit atau hingga matang.
4. Dinginkan dan Potong: Setelah matang, angkat wadah dan biarkan adonan dingin. Setelah dingin, potong-potong adonan sesuai selera.
5. Goreng Nugget: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng potongan nugget hingga berwarna kecokelatan dan crispy.
6. Sajikan: Angkat nugget dan tiriskan. Sajikan nugget telur hangat sebagai camilan yang menggugah selera.
Selamat mencoba dan nikmati nugget telur buatan sendiri!
Advertisement
3. Nugget Telur
Bahan-bahan:
– 7 butir telur
– 1 buah wortel (potong dadu)
– 2 buah sosis (potong dadu)
– 3 lembar daun bawang (iris halus)
– 2 sdm maizena
– Secukupnya lada, penyedap, dan garam
Bumbu Halus:
– 3 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– Secukupnya cabai rawit atau cabai merah (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Potong dadu semua bahan sayur (wortel, sosis, dan daun bawang).
2. Kocok lepas telur, lalu campurkan dengan semua bahan lainnya, termasuk bumbu halus.
3. Kukus adonan dalam cetakan selama 20-25 menit. Tes kematangan menggunakan lidi.
4. Sajikan. Nugget telur ini bisa langsung dinikmati atau digoreng sesuai selera.
Selamat mencoba! Semoga nugget telur ini menjadi hidangan favorit di rumah.
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)