Puding Susu / Pinterest
Kapanlagi.com – Siapa yang bisa menolak kelezatan puding? Dessert yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, mulai dari si kecil hingga orang dewasa. Dengan tekstur lembut dan rasa manis yang menggoda, puding selalu berhasil membuat siapa saja ketagihan!
Umumnya, puding terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur. Namun, keunikan puding terletak pada variasi rasanya yang beragam, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, hingga banyak rasa lainnya yang siap memanjakan lidah.
Salah satu varian yang tak kalah populer adalah puding susu, yang terbuat dari susu dan agar-agar. Puding susu ini juga bisa disesuaikan dengan selera kamu, lho! Bagi kamu yang ingin mencoba membuat puding susu sendiri di rumah.
Berikut adalah resep puding susu leci yang manis, kenyal, dan pastinya enak! Resep ini merupakan kreasi dari pemilik akun Instagram @iren_natty. Yuk, kita intip cara membuatnya!
Advertisement
1. Bahan-bahan
Siapkan untuk menciptakan kelezatan yang menggoda dengan resep lapisan buah leci yang menyegarkan!
Untuk lapisan pertama, campurkan buah leci kaleng, satu bungkus agar-agar plain, dan enam sendok makan gula pasir yang bisa disesuaikan sesuai selera manis Anda, lalu tambahkan 750 ml air dari buah leci dan air biasa.
Setelah itu, lanjutkan dengan lapisan kedua yang terdiri dari satu setengah bungkus agar-agar plain, setengah kaleng susu kental manis, 1250 ml air, dan enam sendok makan gula pasir yang dapat ditambah jika Anda ingin lebih manis.
Dengan kombinasi ini, Anda akan mendapatkan hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memikat mata!
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)
2. Cara Membuat
Siapkan diri Anda untuk menciptakan kelezatan yang menggoda dengan langkah-langkah sederhana ini!
Pertama, campurkan semua bahan untuk lapisan pertama dan masak hingga mendidih, kemudian angkat dan biarkan uapnya menghilang.
Susun buah leci segar dengan rapi di dalam loyang berdiameter 23 cm, lalu tuangkan adonan puding yang sudah disiapkan.
Setelah itu, campurkan semua bahan untuk lapisan kedua dan masak hingga mendidih, angkat dan biarkan uapnya hilang sebelum menuangkannya di atas lapisan pertama.
Terakhir, simpan kreasi puding ini di dalam kulkas dan nikmati kesegaran serta kelezatannya saat disajikan dalam keadaan dingin!
Advertisement
(Ayo ikuti saluran WhatsApp KapanLagi.com biar enggak ketinggalan update dan berita terbaru seputar dunia hiburan tanah air dan juga luar negeri. Klik di sini ya, Klovers!)